Alpen-Karawanserai Time Design Hotel
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VORSPIEL

Rote Beete

Orangenfilet, Feta, Pinienkerne | 14,-

Carpaccio Cipriani

Ruccola, Parmesanchips | 23,-

Tunfisch Carpaccio

Wasabi, Mago, Limetten Chilisauce | 21,-

Oriental

Hummus, Falafel, Israelischer Salat,
Harissa, Pinienkerne | 16,-

Summer Vibes

Pfirsich, Prosciutto, Parmesan | 19,3
 

Höhepunkt

Yellow Flower

Blumenkohl, Safran, Thina, Chimichurri | karamelisierte Nüsse | 19,8

Rotes Curry

Falafel, Naan 26,8

Shwarma

Hühnerfiletspieß | Labaneh | Harissa | Gurke Tomate 24,8

Backhendl Salat

Ruccola, Sommersalat, Kernöl| 24,-

Ravioli

Spinat | Ricotta | Sahnesauce 22,3

Garnelen

Olivenöl | Baguette 27,9

Mixed Grill

Rindfleisch, Huhn, Schweinefleisch, scharfe Soße
Pommes frites, Pimientos de Padronv 26,8

Entrecote

Salad, Potato Wedges, Chimichurri
Kräuterbutter 34,8








Alpen-Karawanserai Time Design Hotel

Familie Sommerbichler
Dorfstrasse 222
5754 Hinterglemm
Österreich

welcome@akfriends.at
www.alpen-karawanserai.at

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